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浊酒悲歌

纵使心头千般挣扎的碰撞,也只能把憧憬锁在咽喉 。

 
 
 

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一个只要每天有牛奶喝,就幸福的乱七八糟的傻丫头,一个知道下雨就往屋里跑的傻女人,一个朋友眼中半男不女的纯哥们,一个先生眼里永远长不大的小女人。

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虾仁豆腐冬瓜煲  

2014-09-30 10:13:34|  分类: 师傅点菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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雨后的气温突降,大风让人顿感秋渐远离。
煲一锅虾仁豆腐冬瓜,汤汁清淡,鲜香暖胃。

冬瓜富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效的抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,是塑型减肥的女性朋友首选的菜品之一。

虾仁豆腐冬瓜煲 - 丫头 - 浊酒悲歌

做法:
1. 冬瓜去皮切寸块,豆腐切寸块,虾肉切段。
2. 把冬瓜块、豆腐块、姜片、大料、葱段放进砂锅。

虾仁豆腐冬瓜煲 - 丫头 - 浊酒悲歌 虾仁豆腐冬瓜煲 - 丫头 - 浊酒悲歌

3. 砂锅内加适量水,倒进平时一次炒菜量的花生油。
4. 盖上锅盖开火煮至开锅,加虾段煮至冬瓜软烂关火。
5. 加盐、味精、香油即可上桌了。

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